Verdades y mentiras sobre el 'oro blanco' Beber o no beber leche
Durante generaciones ha sido un alimento nutritivo y saludable para todas las edades. Sin embargo, sobre la leche de vaca ahora se ciernen sospechas no solo de poner en riesgo nuestra salud, también de hacer peligrar el planeta y acentuar el cambio climático. Ante la avalancha de mitos, teorías apocalípticas y productos alternativos, buscamos respuestas.
Miércoles, 10 de Agosto 2022, 11:57h
Tiempo de lectura: 15 min
A fin de cuentas, es un alimento completo que contiene todo lo que necesitan bebés y crías para la fase de desarrollo más intensa de la vida. En la España de la posguerra, la unanimidad era total. Aseguraba el aporte de proteínas, vitaminas y minerales
-
1 Cómo acabó un vasco almorzando en la foto más famosa de los rascacielos de Nueva York
-
2 Mi hijo se enamoró de un chatbot... hasta el suicidio
-
3 ¿Por qué tardas tanto en elegir qué serie vas a ver? (Sí, hay una explicación científica)
-
4 Pódcast | La cruzada de Judy Clarke, la defensora de los 'monstruos'
-
5 En Hollywood los gordos están 'en extinción': la estética de la 'era Ozempic'
En 22 segundos
